Hledání gastronomického vybavení



Kategorie obchodu



Výrobci gastronomické techniky



Nepřehlédněte



Partnerské weby

KONVEKTOMAT XVC3215GL PLYN UNOX ChefTop II. GENERACE, UNOX

Skladem

Kliknutím zvětšíte náhled obrázku produktu KONVEKTOMAT XVC3215GL PLYN UNOX ChefTop II. GENERACE, UNOX

Kliknutím na náhled obrázku, zobrazíte jeho originální velikost.

Kategorie: Varná technika » Konvektomaty » 16 x GN 2/1
Výrobce:UNOX
Dostupnost: Na dotaz
Cena: 429 990,- Kč
515 988,00 Kč s DPH
Množství:

Popis produktu:

  • Rozteč mezi vsuny: 78 mm
  • Frekvence: 50/60 Hz
  • Napětí: 230 V
  • Příkon: 9 kW
  • Výkon plynu: 36 kW / 34400 Kcal/h
  • Rozměry (š x h x v): 869 x 1206 x 2072 mm
  • Hmotnost: 220 kg
  • Plynový model ChefTop pro 16x GN 2/1
  • CLIMA LUX
    • STEAM.MAXI - patentovaný systém vyvíjení páry nástřikem
    • DRY.Maxi - patentovaný systém odvětrání přebytečné vlhkosti
  • Součástí konvektomatu 2 x rošt GN 1/1, uno-GRP805
  • Vývin páry nástřikem
  • Plynule nastavitelná pára 10% - 100%
  • ChefUnox - přednastavené automatické varné procesy
    • Pára, pečení, slow, grill - podle kůrky, kuře pečené, regenerace, pizza, pizza italy, smažení-hranolky, vacuum, crois, pane.
  • Cool - program automatického zchlazení komory s otevřenými dvířky 
  • Vysokovýkonné ventilátory s reverzním chodem
  • Rozsah teplot 50°C - 260°C
  • Vpichová sonda teploty jádra, Delta T program - šetrné nízkoteplotní vaření a pečení 
  • 6 provozních režimů, pára, horký vzduch, kombi, nízkoteplotní pára, regenerace, funkce hold
  • Programovatelné elektronické ovládání, 4 kroky (fáze) na jeden varný proces
  • Program nastavující PAUZU  - možnost nakynutí, přerušení procesu s následným spuštěním
  • INF - nepřetržitý provoz
  • HOLD - udržování pokrmů při výdejní teplotě
  • 70 programů (4 x fáze), automatické nahřívání komory s upozorněním na dosažení teploty
  • Dvojité bezpečnostní sklo Cool Touch systém
  • Snadné otočení otvírání dveří
  • Přípojka vody 1/2”
  • CE certifikace
  • Doporučit produkt přátelům Zpět na seznam produktů

      Akce

    Pizza stůl GASTRO BAZAR nový ITLV02AI , GASTRO

    Zobrazit Pizza stůl GASTRO BAZAR nový ITLV02AI , GASTRO

    Cena: 12 812,- Kč
    Běžná cena: 14 500,- Kč


    PUREX AMS, MS

    Zobrazit PUREX  AMS, MS

    Cena: 590,- Kč
    Běžná cena: 653,- Kč

      Vybíráme z nabídky

    Digestoř ND-02-11/30, MS

    Zobrazit Digestoř ND-02-11/30, MS

    Cena: 42 900,- Kč


    Kávovar MEROL Kávovar espresso MEROL-707, GASTRO

    Zobrazit Kávovar MEROL Kávovar espresso MEROL-707, GASTRO

    Cena: 15 990,- Kč
    Běžná cena: 17 990,- Kč

      Novinky

      Nejprodávanější

    Nechcete-li mít své vchodové dveře pouze prosklené či vyplněné sendvičovým panelem ve Vámi zvoleném dekoru. Okna od nás to je 18 let zkušeností s výrobou a montáží oken a dveří v ČR. Pro každého našeho zákazníka najdeme řešení podle jeho požadavků. Samozřejmostí jsou všechny typy lepenek, včetně hladkých lepenek, které se používají pro kartonové obaly . Od roku 1997 jsme tu pro ty z vás, kteří hledají kvalitní plastová okna profesionální lidský přístup a bezproblémový rychlý průběh dodání.