Popis produktu:
Zařízení je určeno pro uzení menšího množství masa (20 až 25 kg) a ryb (30 až 35 kusů). Pro malé a větší gastronomické provozy.
Celonerezové provedení. Stabilní a robustní konstrukce. Pevně zabudovaná elektrická spirála. Umístění spirály ve spodní části. Teploměr pro sledování teploty komory. Dvojité izolované stěny i dveře. Odvětrávací otvor průměru 130 mm.
V ceně obsaženo: miska pro odkapávání tuku, udírenské hůlky a háčky pro uzení, zásuv pro umístění pilin.
Délka udírenských hůlek: 390 mm. Počet etáží: 4.
| Parametr | Hodnota |
| Elektrický přívod 230V/1/N/50Hz/ - příkon: | 2,5 kW |
| Rozměry - šířka: | 500 mm |
| Rozměry - hloubka: | 400 mm |
| Rozměry - výška: | 1500 mm |