Plátkovací hlava 10mm
Kód: X5410805Detailní popis produktu
Tenderizér propracuje jakýkoliv vykoštěný plátek masa (nejedná se o rozklepání a zvětšení průměru porce) a výrazně sniží dobu tepelného opracování až o 40% a tím šetří až 40% energie. V mase zůstává více chuti a lépe drží tvar. Tenderizační sestava je složena ze 74 nožů s 88 bodci pro kvalitní naklepání. Možnost objednání sestavy pro plátkování masa na nudličky (rozteč 10mm).
Provedení: celonerezová konstrukce pro velké kuchyně
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Naklepávače a nudličkovače |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář